Wishlist: zelf kaas maken met de Boska kaasmaakset

You may also like...

13 reacties

  1. Luc Kuijpers schreef:

    Als je het zo vraagt: een complete review, natúúrlijk!
    Ben benieuwd.

  2. Anne-Marie schreef:

    Jaaaaaaa, leuk is die he! Heb ik ook hoog op mijn verlanglijst staan. Ik ga denk ik de set voor mozzarella bestellen. Leuk blog heb je, originele invalshoek!

  3. Eleonora schreef:

    In een uur is je mozzarella echt niet klaar
    Je moet het steeds een uur laten rusten, maar dan wel erbij blijven om de temperatuur te controleren
    Al met al duurt het zeker 5 uur voor je mozzarella hebt!

    • Desiré schreef:

      Hoi Eleonora,

      Bedankt voor je reactie! Ik heb deze bereidingstijd gebaseerd op de informatie die vermeld staat op de site van Boska. Zij geven aan: “Bereidingstijd: 30 minuten, klaar om te eten in: 30 minuten”. Ik heb het zelf nog niet geprobeerd. Heb jij de bereidingstijd die jij aangeeft gebaseerd op de Boska startersset of op een andere bereidingswijze voor Mozarella?

      Groetjes Desiré

      • Eleonora schreef:

        Hallo, ik heb de Boska mozzarellaset en vind het zeker niet makkelijk, vooral om er steeds bij te moeten blijven, je bent wel niet steeds bezig maar moet de boel wel in de gaten houden
        Groetjes Eleonora

        • Desiré schreef:

          Oké, goede aanvulling! Ik wil de sets binnenkort zelf ook gaan proberen, dus dan volgt er een review van mijn kant. 🙂

          • Eleonora schreef:

            Hallo,
            Heb contact gehad met Boska en ik bleek een oude set te hebben gekocht, inmiddels is er e.e.a. veranderd, ik heb een nieuwe set gekregen en de gebruiksaanwijzing ziet er al veel gemakkelijker uit. Heb nog niet geprobeerd, maar ga dit binnenkort doen .

          • Desiré schreef:

            Wat goed dat je dit gecheckt hebt en de update hier geplaatst hebt. Goed om te weten!

  4. Wesley op Reis schreef:

    Dat ziet er geweldig uit!

  5. Dineke schreef:

    Mijn mozzarella zelf-maak-kit deed helemaal niets! Ik heb verse rauwe melk bij de boer gekocht, precies de aanwijzingen opgevolgd maar het bleef melk, met een klein schuimrandje aan de rand maar geen klonten of wat dan ook. Geen enkele verandering gezien. Ik heb 2 liter heerlijke verse melk dus gewoon weg kunnen gooien. En de rest van het pakket erbij. Jammer. Voor mij geen Boska zelf mozzarella zelf maken meer.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *