Kookboek: Pimp your f**king kotfood
“Pimp your f**king” wattes? Kotfood… een Belgisch-Nederlandse benaming voor studenteneten. ‘Kot’ is namelijk het Belgisch-Nederlands woord voor studentenkamer. En Pimp your f**king kotfood is een verrassend kookboek voor – je raad het al – studenten. Dus ben jij net (weer) helemaal gesetteld in je studentenkamer en kun je wel wat kookinspiratie gebruiken, lees dan verder!
Sergio Herman, Nederlandse chefkok met Michelin-waardering voor zijn restaurant Oud Sluis, is de bedenker en schrijver van het kookboek. Wat het kookboek zo anders maakt dan andere studentenkookboeken? Sergio heeft ruim 400 studenten hun lekkerste studentenrecepten laten insturen. Hieruit heeft hij 20 recepten geselecteerd en ‘gepimpt’. Zo voegt hij bijvoorbeeld wat extra smaakmakers of verse kruiden toe aan het oorspronkelijke recept, om deze net iets rijker te maken van smaak.
De recepten zijn in het boek voorzien van prachtige foto’s. Het is een een mix van een foto van het originele gerecht, gemaakt door de de student zelf en een professionele foto van het gepimpte gerecht van Sergio. Naast de recepten van de studenten bevat het kookboek ook allerlei kook- en bewaartips van Sergio en heeft hij zelf ook 13 recepten toegevoegd van gerechten die hij zelf in zijn studentenkamer altijd bereidde.
Ben je al benieuwd naar de Sponge Bob burger van studenten Laura en Emma of de Fricandetti van Dries? Bestel het boek dan snel! Ook leuk om cadeau te doen, want de prijs is erg student-vriendelijk. 🙂
Verkrijgbaar bij: Bol.com
Prijs: € 9,95
Bron foto cover: Bol.com
Bron foto’s gerechten: Kotfood.be
