How to: mango snijden
Zomer = salades voor mij. Frisse, kleurrijke salades, ook al is het niet altijd even lekker weer. Mét mango, als ze een beetje betaalbaar zijn. Maar iedere keer als ik er 1 in huis heb, is het weer de vraag: hoe moet je een mango snijden?
In dit filmpje van Albert Heijn behandelen ze verschillende methodes voor het snijden van mango. Maar.. zo gemakkelijk als het eruit ziet, gaat het niet altijd…
Na een zoektocht naar andere filmpjes met uitleg, stuitte ik op dit filmpje van Alton Brown. Hij laat op grappige wijze zien hoe de methodes die ook in het Albert Heijn filmpje gebruikt worden, mis kunnen gaan. Zoals altijd lekker over de top, incl. nep-bloed, dus heb je een zwakke maag, dan ben je gewaarschuwd. 😉 Hij sluit het filmpje af met een werkende variatie op één van de technieken die ik al kende. Die de volgende keer maar eens proberen!
[su_youtube url=”https://www.youtube.com/watch?v=hcEN2t3tPhk”]
Durf je het na al deze tips & tricks toch niet aan om zelf je mango te snijden, dan kun je altijd uitwijken naar handige tools, zoals deze OXO Good Grips Mangosnijder.
Hoe snijd jij mango’s?
