Kookboek Gewoon Wat Een Studentje ’s Avonds Eet: een must-have!
Ben je een student en stond je vanavond weer in de supermarkt te dralen op zoek naar een geschikte maaltijd voor vandaag? Kun je wel wat inspiratie gebruiken voor een wat gevarieerder eetpatroon, maar wil je niet uren in de keuken staan met recepten van X aantal pagina’s? Dan moet je het nieuwe kookboek van Leonie ter Veld zéker op je verlanglijstje zetten voor Sinterklaas of de Kerstman: het kookboek Gewoon Wat Een Studentje ’s Avonds Eet. Ook leuk voor niet-/ex-studenten trouwens… 😉
Leonie ter Veld, een ex-student uit Amsterdam, postte tijdens haar studententijd regelmatig foto’s op Facebook van het lekkere eten dat ze had gemaakt die dag. Ze vond het leuk om te zorgen dat haar gerecht er mooi uit zag – ook al kookte ze meestal gewoon uit pakjes en zakjes. Blijkbaar inspireerde dat anderen, want al gauw kreeg ze meerdere reacties dat ze een blog moest beginnen. In september 2011 lanceerde ze daarom GEWOONWATEENSTUDENTJESAVONDSEET.blogspot.com.
Zoals ze zelf zegt; “geen culinair blog met geweldige gerechten waar je nog nooit van hebt gehoord”, maar gerechten die gemakkelijk te bereiden, betaalbaar en gevarieerd zijn. Inmiddels is haar blog een groot succes (in juni 2013 ging ‘ie ineens viral op Facebook) en heeft ze een enorme groep aanhangers; studenten én niet-studenten! Met zo’n groep aanhangers en een database van weet ik hoeveel recepten een mooi moment om een eigen kookboek uit te brengen. Eind oktober kwam ‘ie uit: het kookboek Gewoon Wat Een Studentje ’s Avonds Eet.
Het kookboek bevat 176 pagina’s met 70 recepten die heel makkelijk & snel te bereiden zijn en waarvoor de ingrediëntenlijstjes tenminste geen abracadabra zijn. Producten die je allemaal wel kent en gewoon in de supermarkt te verkrijgen zijn. De naam van het boek doet je wellicht vermoeden dat het allemaal erg studentikoze gerechten zijn, maar dat is niet waar. Met pasta’s, soepen, stamppotjes, couscous-gerechten, superfoods, burgers, pizza’s, wraps en salades bevat het boek echt wel voor ieder wat wils. Bij ieder recept geeft ze aan of het idiot proof is, hoe lang je er ongeveer over doet, hoeveel afwas je eraan overhoudt, hoe de prijs van het gerecht ongeveer is, of het een vega-gerecht is en of het haar favoriet is. Handig!
Het boek koop je voor precies € 20,00 bij Bol.com. Het is dat het budget voor onze kerstcadeautjes € 15,00 is, anders stond ‘ie op dat verlanglijstje. Nou gaat ‘ie gewoon op de wishlist. 🙂
Foto: Vanity Wezer
